葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法说明
我一直认为蛋挞是西点中最简单的一款产品！只要咱们家里有烤箱都能做，味道堪比肯德基！
葡式蛋挞的做法与步骤
- 1.
将牛奶和砂糖一起加热至沸腾
- 2.
待牛奶放微凉时，放入鸡蛋和炼乳，搅拌均匀
- 3.
将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，入烤箱中层，上火210，下火190，烤25分钟左右
小贴士
1、牛奶凉至打入鸡蛋时不会把鸡蛋烫熟即可。
2、喜欢吃甜的可以多放点糖，我用的白砂糖。
3、我用的烤箱是美的的，一盘正好12个，大家可以根据自己的烤箱调温度，如果是新烤箱没用过，温度就定低点，以免烤糊了
