烤箱版薯条
烤箱版薯条的做法说明
切的粗了点……
烤箱版薯条的食材和调料
| 土豆中等个 | 3个 |
| 食盐 | 2小勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
烤箱版薯条的做法与步骤
- 1.
土豆去皮，切条状，尽量细一点，大小均匀，用清水泡一会儿，去掉淀粉
- 2.
锅里加凉水，放一小勺盐，烧开后，放入土豆条，煮2分钟左右
- 3.
捞出土豆条，沥干水分，拌入一小勺食盐和橄榄油，均匀备用
- 4.
烤箱230度预热，烤盘铺锡纸，抹上薄薄（一定不要多）一层橄榄油，放入拌匀了的土豆条，铺匀
- 5.
烤箱230度20分钟左右（这次因为土豆条切的太大条，用了整整30分钟）
