南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的食材和调料

南瓜200克
糯米粉150克
适量 (加糯米粉前稍甜)克

南瓜饼的做法与步骤

  1. 1.

    蒸南瓜,蒸熟后,把多余的水倒干净

  2. 2.

    趁南瓜刚出锅,加白糖用筷子搅拌均匀即可

  3. 3.

    放温热,加入糯米粉,一点一点加,边加边搅拌

  4. 4.

    搅拌均匀后,不是特别稀,面团能成型即可,面团放置10分钟片刻。

  5. 5.

    捏一小团,在手心转成小球球,在芝麻里滚一下,然后压平,小火放锅里煎

  6. 6.

    上色即可出锅

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