素炒春菜
素炒春菜的做法说明
就是喜欢这样炒青菜，简单方便又好吃。
素炒春菜的做法与步骤
- 第1步.
春菜洗净切段备用
- 第2步.
爆香蒜
- 第3步.
春菜还有点生的时候加入一勺砂糖
- 第4步.
春菜完全断生后加入适量盐，翻炒均匀装盘。
小贴士
1.洗春菜的时候建议去筋，就是茎背上的丝，这样口感嫩一点。
2.砂糖我用的是赤砂糖，黄黄的。也可以用白砂糖，差别不大。
就是喜欢这样炒青菜，简单方便又好吃。
春菜洗净切段备用
爆香蒜
春菜还有点生的时候加入一勺砂糖
春菜完全断生后加入适量盐，翻炒均匀装盘。
1.洗春菜的时候建议去筋，就是茎背上的丝，这样口感嫩一点。
2.砂糖我用的是赤砂糖，黄黄的。也可以用白砂糖，差别不大。
