素包子

素包子

素包子的食材和调料

面粉
酵母
猪肉(半肥半瘦)一斤
豆腐26个
香菇14个
白菜大半个
15cm
一块
味精
五香粉
虾米一大把
生抽

素包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    拌肉馅,放入肉馅,葱,姜,盐,味精,五香粉,生抽

    素包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜切丝再切块后,搅拌成白菜馅

    素包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白菜杀水。白菜馅内放一勺盐,用纱布裹住,挤出水分

    素包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菇切碎

    素包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆腐泡切碎

    素包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    虾米切碎

    素包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    白菜馅,香菇碎,豆腐泡,虾米放入肉馅中,倒入少量油,搅拌

    素包子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包子出笼啦

    素包子的做法步骤 第8步

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