雪梨柠檬糖

雪梨柠檬糖

雪梨柠檬糖的做法说明

这个方子糖已经减到最少的分量,因为梨子用的是香梨,比较甜,如果用其他梨子制作需要适当增加冰糖的份量,做出来的糖味道微酸微甜,适合小宝宝吃

雪梨柠檬糖的食材和调料

汁(香梨200毫升
黄冰10克
柠檬汁20毫升
麦芽糖80毫升

雪梨柠檬糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    全部材料倒入不粘锅,中小火,边煮边撇去浮末,(图片是减半的分类)旁边放一个碗放一碗冷水,煮至浓稠状态,粘一点糖液放在水中马上凝固,用手捏一捏是硬的,那就是可以了

    雪梨柠檬糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    迅速将糖液倒入模具中,静置到糖变硬

    雪梨柠檬糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    脱模,装入封袋中,完成的样子

    雪梨柠檬糖的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

雪梨柠檬糖相关菜谱大全