法式吐司片

法式吐司片

法式吐司片的做法说明

奶香十足,做法简单,香甜软。适合新手。

法式吐司片的食材和调料

吐司2片
鸡蛋11个
牛奶 130
黄油5克
淡奶油(动物性)2大勺
白砂4勺

法式吐司片的做法与步骤

  1. 1.

    吐司准备软一点的比如:桃李纯熟那种

  2. 2.

    鸡蛋,白砂糖,混合搅拌均匀,加入牛奶和两大勺奶油(没有可不放)混合均匀。

  3. 3.

    平底锅预热,刷黄油。中火。 吐司片沾上蛋奶混合液正反都要沾均匀。 吐司片下锅,吐司片两面煎至金黄(淡焦黄色)放到盘子里凹个造型,完成。

小贴士

没有什么难点
甜度可以自行调节

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