华夫饼

华夫饼的做法说明
败了乐葵模具,懒妈肯定得找简单的方子,将过程图记录。华夫脱模后的二次回炉烤制,能够使华夫外皮上色金黄,吃的时候口感也更加外脆里嫩。用了两份的量,做一份就减半
华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
隔水软化黄油

- 第2步.
软化后的黄油

- 第3步.
加入细砂糖

- 第4步.
电动打蛋器打发成羽毛状

- 第5步.
加入鸡蛋

- 第6步.
均匀搅拌

- 第7步.
倒入面粉、牛奶、泡打粉

- 第8步.
搅拌均匀的面糊

- 第9步.
乐葵模具抹上黄油

- 第10步.
面糊倒入模具,将表面刮平

- 第11步.
烤箱预热后,180度烤20分钟,趁热倒扣在烤盘上,放烤箱200度烤8分钟

小贴士
注意这是两份的量!














