草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕的做法说明
草莓慕斯
草莓慕斯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
饼干弄碎,加热黄油融化然后放进模具压实,我会在壁面摆一层草莓🍓

- 第2步.
隔日加热吉利丁片,打发淡奶油,加入酸奶,酸奶我用的安慕希,糖霜分三次加入,这时候倒入融化好的吉利丁片并打发,

- 第3步.
倒入一半

- 第4步.
然后加入一些草莓

- 第5步.
在全部倒完材料即可,这时候放进冰箱冰冻一晚上 第二天可以脱膜了

- 第6步.
用QQ糖隔水融化后淋在表面,在放进冰箱30分钟就可以拿出来脱膜啦

- 第7步.
在表面做一些装饰,就大功告成啦

- 第8步.
啦啦啦啦~❤️

小贴士
QQ糖加热融化后等一会让它凉一点再倒入,太烫了会弄坏慕斯哦
脱膜用吹风筒热风吹四周,轻松脱膜














