洋葱肥牛

洋葱肥牛的做法与步骤

1. 1.

   水煮开放肥牛，将肥牛稍微烫熟即可，捞起沥干水。

2. 2.

   炒锅加入适量油，胡萝卜切丝倒入锅里炒，接着放入洋葱丝炒，待洋葱丝稍微变软后加耗油、生抽、水。

3. 3.

   肥牛加到锅里一起炒，再加少许糖（按个人口味），继续翻炒，待肥牛熟透就可以关火了。