姜葱炒花蛤

姜葱炒花蛤的做法说明
姜葱炒花蛤是一道即营养美味,又制作简单,并且价格亲民的菜,非常适合老百姓的家常菜。
姜葱炒花蛤的做法与步骤
- 第1步.
花蛤洗净备用

- 第2步.
姜葱洗净备用

- 第3步.
起油锅,姜葱入锅炒香加入花蛤,酒,糖,野生花蛤自带海水的咸味,不用加盐。翻炒至花蛤打开

- 第4步.
出锅装盘

小贴士
花蛤打开即可,不能炒过头,过了肉就缩了。花蛤要选野生的自带咸味的,千万不要有沙。

姜葱炒花蛤是一道即营养美味,又制作简单,并且价格亲民的菜,非常适合老百姓的家常菜。
花蛤洗净备用

姜葱洗净备用

起油锅,姜葱入锅炒香加入花蛤,酒,糖,野生花蛤自带海水的咸味,不用加盐。翻炒至花蛤打开

出锅装盘

花蛤打开即可,不能炒过头,过了肉就缩了。花蛤要选野生的自带咸味的,千万不要有沙。