酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝，放水中泡会后冲洗待用

2. 2.

   干辣椒切丝或段，青椒切丝，姜蒜切好备用

3. 3.

   锅里热油后加干椒蒜姜爆香后加入土豆丝，差不多变色后加入青椒丝，盐适量，再加适量醋翻炒片刻加鸡精收锅!