五香卤蛋

五香卤蛋的做法说明
从小麻麻每到过年就会做很多卤蛋,现在异地工作不能常回家就自己做着试试看
五香卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
将煮好的鸡蛋去壳用刀划几个口子放凉

- 第2步.
将所有的香料用开水浸泡入味,然后放入电饭煲

- 第3步.
加入生抽,老抽,冰糖,盐,茶包,再将划过口的鸡蛋放入,加水没过鸡蛋即可

- 第4步.
电饭煲选粥汤的模式定时四小时卤煮入味

小贴士
这是电饭煲版本,比较方便,想要更好吃最好让鸡蛋在煮好后在汤里泡一晚会更入味哦!

从小麻麻每到过年就会做很多卤蛋,现在异地工作不能常回家就自己做着试试看
将煮好的鸡蛋去壳用刀划几个口子放凉

将所有的香料用开水浸泡入味,然后放入电饭煲

加入生抽,老抽,冰糖,盐,茶包,再将划过口的鸡蛋放入,加水没过鸡蛋即可

电饭煲选粥汤的模式定时四小时卤煮入味

这是电饭煲版本,比较方便,想要更好吃最好让鸡蛋在煮好后在汤里泡一晚会更入味哦!