8寸玉米面发糕

8寸玉米面发糕的做法与步骤
- 第1步.
发面,温水泡酵母,和面,注意面要揉得软软的,比较稀的状态。

- 第2步.
葡萄干,枸杞洗干净。

- 第3步.
准备8寸活底模具,里面抹上玉米油。

- 第4步.
面发好后,加碱面揉,然后把面倒入模具里,装饰好葡萄干和枸杞,盖上保鲜膜二次发酵。

- 第5步.
二发完成,几乎满盒。

- 第6步.
上锅蒸25分钟,焖5分钟。

- 第7步.
发糕出锅啦!

- 第8步.
切开

- 第9步.
来张侧面


发面,温水泡酵母,和面,注意面要揉得软软的,比较稀的状态。

葡萄干,枸杞洗干净。

准备8寸活底模具,里面抹上玉米油。

面发好后,加碱面揉,然后把面倒入模具里,装饰好葡萄干和枸杞,盖上保鲜膜二次发酵。

二发完成,几乎满盒。

上锅蒸25分钟,焖5分钟。

发糕出锅啦!

切开

来张侧面
