虾仁煎饺🍤

虾仁煎饺🍤的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜嫩多汁的虾仁煎饺出锅啰～

   
2. 第2步.

   1.准备猪瘦肉适量剁成肉馅；鲜虾去壳、虾线清洗干净，切成稍大的虾仁。 2.葱姜洗净切碎；加入适量的生抽、酱油、十三香、黑胡椒和香油调味，与肉馅混合，搅拌均匀备用。

   
3. 第3步.

   3.取适量面粉加入清水和成面团，搓出长条、切面剂后擀出饺子皮。

   
4. 第4步.

   4.包上肉馅，多放虾仁哦😋。

   
5. 第5步.

   5.平底锅烧热放油，放入虾饺后中火先煎至底面变色。

   
6. 第6步.

   6.一次加入足够量的面粉水，大致漠过饺子的三分之一处。迅速盖上锅盖，调至大火焖熟。

   
7. 第7步.

   7.待锅中的水份充分蒸发后，打开锅盖出锅即可。

   
8. 第8步.

   8.每一口都是虾仁，超满足！😍