芝麻糖

芝麻糖

芝麻糖的食材和调料

黑白芝麻240克
细砂糖120克
麦芽糖130克
玉米15克
50克

芝麻糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    以上除了芝麻外都放进不粘锅,小锅就行!中小火熬130℃左右,没有温度计也可以,看糖的颜色和浓稠度

    芝麻糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火候和浓稠度很重要

    芝麻糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芝麻准备好倒入锅中

    芝麻糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀后倒出来

    芝麻糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌后放到吸油纸上擀成形,然后刀切

    芝麻糖的做法步骤 第5步

小贴士

一定要不粘锅哦!

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