冰糖哈密瓜

冰糖哈密瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   将哈密瓜切成小块

   
2. 第2步.

   将适量糖与水放入容器中，糖与水的量是1:1

   
3. 第3步.

   将糖大火烧开再转小火熬制

   
4. 第4步.

   熬制到有微微焦糖色后准备冰水沾取一些放入凝固成固态就成功了

   
5. 第5步.

   将糖趁热装入盘中

   
6. 第6步.

   趁热食用沾冰水使糖凝固，变成了冰糖葫芦！