曲奇饼干

曲奇饼干

曲奇饼干的做法说明

根据多人配方改良 方便自己别忘了。做的时候看

曲奇饼干的食材和调料

黄油450克
5克
低筋面粉450克
奶粉一勺克
牛奶120克
杏仁粉100克
190克

曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料 黄油软化打发牛奶糖加热至糖融化 打发好黄油 加入冷却的牛奶糖水

    曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有粉类过筛 切拌至完全混合 装入裱花袋 挤出形状 。注意间隔大一点 放入冷藏二十分钟

    曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱230度20分钟。200度20分钟

    曲奇饼干的做法步骤 第3步

小贴士

糖可以再略多点。盐稍微少点。奶粉可以多点。杏仁粉再多点。面粉减少相同量 不够苏可能是黄油没软化到位

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