番茄炒牛肉
番茄炒牛肉的做法说明
今年学会的菜，很好吃，老妈教我的，而且我妈妈还买牛筋，牛肉和牛筋都很好吃，我喜欢番茄煮烂点可以让肉入味
番茄炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
选择好牛肉和番茄，一般三四个番茄，两个太少感觉味道不够
- 第2步.
然后牛肉切成一块一块大概这种大小就行，然后煮点热水烫番茄用的，把番茄去皮后也切成一小块或者切丁
- 第3步.
牛肉最好先放高压锅焖烂一点后，再倒出来和番茄一起炒
- 第4步.
记得加料酒
- 第5步.
加酱油
- 第6步.
然后把番茄加进一起，最后盖上盖焖一下收一下汁更好吃，过程可以按照个人调整主要是牛肉入味就好吃了
小贴士
老妈传授的，非常好吃，一定用上料酒最好
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