糯米糍
糯米糍的做法说明
当天食用最佳（硬了也没关系 微波炉叮30秒又会变软啦）
全程带手套操作～别说我没告诉你（不然特别粘手）
抹茶味在面粉（➕3g抹茶粉就ok咯）
糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
放入糯米粉、澄面、白砂糖 搅拌均匀 加入牛奶搅拌至顺滑无颗粒状。 搅拌好忘记拍照了😅 放上蒸锅 隔水蒸15-20分钟
- 第3步.
这是蒸好的状态。盆子大小自行调节时间
- 第4步.
趁蒸的时间把馅料一个个揉成小圆球。 大小随意。
- 第5步.
包好之后粘下椰丝。 我喜欢比较小的所以弄起来就很多。 还剩下9颗没有包馅的。
小贴士
想要美观可以用纸托包起来哈。
我懒～自己吃的都随便啦
