炸年糕

炸年糕

炸年糕的做法说明

南方人喜欢吃米饭和年糕,就像北方人喜欢吃饺子、包子和馒头一样。
我是南方人喜欢吃煮年糕、炒年糕和炸年糕,下面我和大家分享一款炸年糕,简单、方便、好吃,做好也不会粘在一起!😊😊

炸年糕的食材和调料

年糕200克甜年糕桂花年糕、猪油年糕
鸡蛋1个
淀粉 适量
牛奶 适量

炸年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材合影,还有牛奶!

    炸年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶刚才忘了和食材合影了,补上!😊

    炸年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切一公分厚

    炸年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把鸡蛋打散,加入淀粉和牛奶,调成糊状,不能太薄,否则糊挂不上!

    炸年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把年糕放入蛋糊里,两边都沾上蛋糊!

    炸年糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中火炸年糕,火不能大,切记!两面炸成金黄色就好了!

    炸年糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炸好的年糕放在一起,互相都不会粘在一起的!

    炸年糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃了!😊😊

    炸年糕的做法步骤 第8步

小贴士

年糕不易消化不能多吃哟!!!

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