草莓慕斯

草莓慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油融掉拌奥利奥饼干碎压实放冰箱备用

   
2. 第2步.

   草莓洗干净

   
3. 第3步.

   打碎变成酱

   
4. 第4步.

   加上吉利丁粉煮一下，50度左右，放凉

   
5. 第5步.

   淡奶油打发5-6成，出现痕迹不会马上散掉，加糖打均匀，把凉的草莓酱加进去搅拌

   
6. 第6步.

   把草莓放蛋糕模贴边倒入淡奶油草莓酱，放冰箱冻4小时，完成