花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明
吃货一枚,在美食中沉沦
花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,另外还要不粘锅(一定要是不粘锅喔),胶铲,电子秤(称材料),不粘油纸,定型模具,刀

- 第2步.
不粘锅放入黄油,慢火融化

- 第3步.
倒入棉花糖,依旧是慢火,翻炒让棉花糖融化

- 第4步.
倒入奶粉,快速搅拌,搅拌均匀

- 第5步.
加入花生,继续搅拌均匀

- 第6步.
趁热倒入铺了不粘油纸的模具中,按压平,等凉就可以切块

- 第7步.
切成一块块,自己喜欢切多大就多大

- 第8步.
用糯米纸包,然后再用糖果纸包起来,美美滴

小贴士
记得全程慢火,必须用不粘锅














