宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法说明
#大乐减脂餐# #100道鸡胸肉# #减脂中餐#
鸡胸肉的做法有千万种
最常见的就是水煮鸡胸肉
这样煮的鸡胸肉又硬又难吃
今天教给大家一种新吃法，
“宫保鸡丁”
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鸡胸肉是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一，非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。
1块鸡胸脯肉(120.0克)=160大卡，半块鸡胸脯肉(60.0克)=80大卡
宫保鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
大葱、大蒜、小米椒切段
- 第3步.
鸡胸肉切丁
- 第4步.
将料酒、盐、水淀粉倒入鸡胸肉的碗里腌制！
- 第5步.
准备宫保鸡丁的汁，在凉开水里加入三小勺水淀粉，再倒入老抽
- 第6步.
将大葱、大蒜、小米椒倒入锅内，翻炒煸香
- 第7步.
将大葱等配料拨到一边，下鸡胸肉
- 第8步.
当鸡胸肉微微泛白的时候，加入酱汁
- 第9步.
炒到收汁就可以倒出来啦！
- 第10步.
完成啦！
