小麻花

小麻花的做法与步骤

1. 第1步.

   2个鸡蛋搅拌

   
2. 第2步.

   倒入30克左右白砂糖

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   再倒入250克面粉，50毫升花生油，50毫升牛奶，搅拌

   
5. 第5步.

   揉好的面团应该是光滑的，不同面粉的吸水量也不一样，所以加牛奶的量也要自己掌握

   
6. 第6步.

   盖上保鲜膜醒30分钟

   
7. 第7步.

   将面团切成想要的大小，开始制作麻花

   
8. 第8步.

   麻花拧的要紧实一点才好看

   
9. 第9步.

   锅内倒入花生油，中小火炸，要掌握好火候，防止糊了。捞出来的麻花控油，放在吸油纸上

   
10. 第10步.

    完成