清酒甜虾

清酒甜虾的做法与步骤

1. 1.

   准备姜丝和葱花 虾洗净备用

2. 2.

   热锅 下油 先爆香姜丝

3. 3.

   放入甜虾翻炒片刻

4. 4.

   加入适量清酒 增加香气

5. 5.

   虾基本熟后撒上葱花翻一下

6. 6.

   最后在出锅前加盐 糖调味 ps：甜虾为海虾 自带咸味和甜味 所以盐和糖请根据自己口味调整，也可以不加