油辣子
油辣子的做法说明
嗜辣，食堂的菜面都没啥味道，带到公司，加一点，可以多吃一碗米饭(≧∇≦)/
油辣子的做法与步骤
- 1.
热油加入干辣椒丝，花椒，大葱，姜片，炸至葱花变黄有香味，关火捞出炸香的材料，锅里留下炸好的油
- 2.
再将炸香的油烧热加入蒜末，五秒钟后连油带蒜末趁热倒辣椒粉上面，加食盐搅拌，凉透后装在小瓶中，吃饭挑上一点即香气四溢的油辣子
小贴士
辣椒面加入热油中容易焦，焦了会苦，不建议
嗜辣，食堂的菜面都没啥味道，带到公司，加一点，可以多吃一碗米饭(≧∇≦)/
热油加入干辣椒丝，花椒，大葱，姜片，炸至葱花变黄有香味，关火捞出炸香的材料，锅里留下炸好的油
再将炸香的油烧热加入蒜末，五秒钟后连油带蒜末趁热倒辣椒粉上面，加食盐搅拌，凉透后装在小瓶中，吃饭挑上一点即香气四溢的油辣子
辣椒面加入热油中容易焦，焦了会苦，不建议
