葱油饼

葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉中加少许盐 慢慢用温水和成光滑面团 封上保鲜膜静置十五分钟醒面

   
2. 第2步.

   取出 搓成长条 根据饼的大小切成适合大小的剂子

   
3. 第3步.

   压扁 擀成薄饼

   
4. 4.

   均匀抹上油 撒上盐和葱花

5. 第5步.

   从两边往中间卷成长条 再静置十分钟

   
6. 第6步.

   从两头往中间卷

   
7. 7.

   把两个卷上下叠起压扁

8. 第8步.

   轻轻擀成薄饼 不要太薄以免擀破

   
9. 9.

   热锅放油 中火煎熟 葱香四溢