烤排骨
烤排骨的做法说明
家里的汉子们，属于无肉不欢一族，经常做一些家常的硬菜，也成了泰阳麻麻必不可少的功课之一
烤排骨的做法与步骤
- 第1步.
取适量肋排，一根根切开（长一些烤制方便，吃的时候也带感😄）清水浸泡片刻，控水
- 第2步.
取适量，盐，生抽，耗油，料酒，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉腌制排骨至少四个小时以上，每间隔一段时间揉搓揉搓助排骨入味。 烤箱预热190度，全程50分钟（根据自家烤箱脾气定温度，刚开始烤的时候，烤盘要盖锡纸以免排骨过早焦糊，最后十几分钟取掉锡纸直接烤排骨至焦香）
- 第3步.
起锅准备配菜，可直接和排骨一起烤，也可微炒后再倒入排骨内烘烤 土豆，胡萝卜切条加椒盐，耗油，生抽微炒
- 第4步.
配菜倒入深盘
- 第5步.
金针菇如图摆放
- 第6步.
取出烤制半熟的排骨放置再配菜上面，继续入烤箱烘烤
- 第7步.
喷香的家常烤排骨出锅啦📢
- 第8步.
吃肉肉一定要搭配溪皇薏湿茶呦，解腻促代谢，脂肪不囤积，晚上吃的腐败也不会有罪恶感哦🙈
小贴士
配菜大家根据自己喜好搭配，最经典的还是土豆排骨呦！
更多精彩＋V15053880029了解
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