烧烤味金针菇

烧烤味金针菇的做法说明
一开始是想着做金针菇烧日本豆腐,结果豆腐搞不定,就临时自己编了一道菜!我给它起名叫蒜蓉烧烤味金针菇!
烧烤味金针菇的做法与步骤
- 第1步.
蒜切末,葱切丝备用

- 第2步.
金针菇洗净去根掰散

- 第3步.
下油热锅后倒入葱蒜辣椒炒香(我辣椒忘了后补的!)

- 第4步.
加入金针菇

- 第5步.
加入蚝油,海鲜酱油,麻油,蒜蓉辣酱炒匀

- 第6步.
汤汁收差不多加入孜然粉,熟芝麻和鸡精出锅就行,因为辣酱和蚝油还有酱油都有盐,所以不用格外加盐了!炒出来味道特别好!

- 第7步.
这就是成品了!

小贴士
记住一定要用泰椒炒味道才好,我这次用干辣椒段炒的不如泰椒的好吃!













