双皮奶（清真）

双皮奶（清真）的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋取蛋清，加纯牛奶，搅拌，蛋清和牛奶的比例大概是1:1左右。

2. 2.

   打散后过筛三遍，这样做出来细腻些

3. 3.

   保鲜膜封好，戳几个洞，上锅蒸，水开后蒸十到十五分钟

4. 第4步.

   晾凉，加喜欢的小料，开吃啦😋

   
5. 第5步.

   😝