金桔酱

金桔酱的做法与步骤

1. 第1步.

   金桔用盐水浸泡半个小时后，一个一个用盐搓干净

   
2. 第2步.

   用清水冲洗赶紧后控干水

   
3. 第3步.

   切成片，撒上适量冰糖，放冰箱里冷藏一天，待果胶渗出后，放蒸锅蒸1-2小时

   
4. 第4步.

   蒸好后放无油无水的不粘锅里用火炒干水分，炒成金黄色

   
5. 第5步.

   放凉后放适量蜂蜜，搅拌均匀，装密封盒低温保存