扁豆焖面（素）
扁豆焖面（素）的做法说明
焖面既好做又好吃，又有菜又有粮食！家里有锅就能做的午饭，不需要太多佐料，简单易学！
扁豆焖面（素）的做法与步骤
- 第1步.
洗净豆角，我家就喜欢吃这种圆的豆角
- 第2步.
买的切面
- 第3步.
包好蒜
- 第4步.
倒油，温热，放入蒜瓣，炝锅
- 第5步.
放入豆角翻炒
- 第6步.
倒入酱油、盐
- 第7步.
翻炒，
- 第8步.
弄平，汤汁不要没过豆角就可以！再放上蒜瓣3-4个
- 第9步.
把面条均匀的铺在豆角上
- 第10步.
淋入酱油
- 第11步.
7分钟小火🔥，翻一下，如果干了加点水，顺着锅边加水哈！
- 第12步.
再过7分钟就OK啦！开始关键的一步：挑面！就是用两双筷子把面一边挑起一边拌匀！使酱油颜色均匀，豆角分布均匀！
- 第13步.
盛出一碗开吃！
