红菜头去皮,两头切掉
放入煮锅中
加少许盐
大蒜一瓣,不要去皮,用刀面压碎放入锅中
两片月桂叶
倒麦芽醋
倒水
红菜头煮熟后,将大蒜、香叶扔掉
剩下的倒入料理机打成泥状
摆盘
萝卜包菜头汤榨菜头炒肉片骨汤青菜头紫菜头炒肉丝红菜头肉丸娃娃菜头炒肉片凉拌紫菜头菜头饭(萝卜饭,菜头是潮汕的叫法)芥菜头 辣芥菜头 大头菜