红菜头泥

红菜头泥

红菜头泥的食材和调料

红菜头0.45kg
500毫升
麦芽醋or柠檬汁25毫升
一瓣
香叶两片
0.3克

红菜头泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    红菜头去皮,两头切掉

    红菜头泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入煮锅中

    红菜头泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加少许盐

    红菜头泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大蒜一瓣,不要去皮,用刀面压碎放入锅中

    红菜头泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两片月桂叶

    红菜头泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒麦芽醋

    红菜头泥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒水

    红菜头泥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    红菜头煮熟后,将大蒜、香叶扔掉

    红菜头泥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    剩下的倒入料理机打成泥状

    红菜头泥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    摆盘

    红菜头泥的做法步骤 第10步

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