雪花酥

雪花酥的做法说明
周末,就要找个事情做。
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料: 黄油切小块 棉花糖减小 饼干掰小块

- 2.
锅中放黄油, 黄油加热融化
- 3.
倒入棉花糖快速搅拌,使棉花糖完全融化
- 4.
加入少量奶粉继续搅拌(动作要轻,要不然奶粉容易飞溅)
- 5.
加入蔓越莓,搅拌均匀
- 6.
加入饼干继续搅拌
- 7.
倒入烤盘或者砧板上塑形(长方形即可)
- 8.
晾凉后,切成小块,放在密封干燥的容器内保存
小贴士
搅拌动作要快
步骤2-6不要太久、要不然雪花酥会变成雪花石…

周末,就要找个事情做。
准备材料: 黄油切小块 棉花糖减小 饼干掰小块

锅中放黄油, 黄油加热融化
倒入棉花糖快速搅拌,使棉花糖完全融化
加入少量奶粉继续搅拌(动作要轻,要不然奶粉容易飞溅)
加入蔓越莓,搅拌均匀
加入饼干继续搅拌
倒入烤盘或者砧板上塑形(长方形即可)
晾凉后,切成小块,放在密封干燥的容器内保存
搅拌动作要快
步骤2-6不要太久、要不然雪花酥会变成雪花石…