海带汤
海带汤的做法说明
韩国人在过生日的时候，一定要吃海带汤。是为了表达自己对母亲的敬意，它具有补血的功效哦～
海带汤的做法与步骤
- 第1步.
韩味超市买的海带干，抓一把浸泡15-20分钟
- 第2步.
切好一小段大葱根
- 第3步.
汤锅里放入食用油，烧烫后放入葱花
- 第4步.
加入大半锅热水，待其煮沸
- 第5步.
煮沸后加入浸泡好的海带，可以根据人数定放多少海带
- 第6步.
盖上锅盖等其煮沸
- 第7步.
煮沸后加入盐、牛肉粉适量，鲜酱油加到汤汁呈深色
- 第8步.
盖上锅盖煮20-25分钟，放入蒜末，盖上锅盖焖2分钟左右
- 第9步.
欧巴，喝完海带汤吧哈哈哈～
