酸菜猪肉饺子
酸菜猪肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
1.把肉剁好，放入料酒，盐，葱末，姜末 生抽，老抽。 2.熬热油，放入花椒粒，花椒粒糊了就捞 出来扔掉，把热油泼在肉末上，放五香粉 或十三香适量，搅拌，静置一会儿让肉入 味。 3.再切酸菜碎，加到肉里和馅。
- 第2步.
和面，醒面， 包饺子
- 第3步.
薄皮大馅的饺子出锅了😍
- 第4步.
开动😍😍
小贴士
用热花椒油泼在肉上，香。
煮饺子时水里加点盐， 饺子不粘。
1.把肉剁好，放入料酒，盐，葱末，姜末 生抽，老抽。 2.熬热油，放入花椒粒，花椒粒糊了就捞 出来扔掉，把热油泼在肉末上，放五香粉 或十三香适量，搅拌，静置一会儿让肉入 味。 3.再切酸菜碎，加到肉里和馅。
和面，醒面， 包饺子
薄皮大馅的饺子出锅了😍
开动😍😍
用热花椒油泼在肉上，香。
煮饺子时水里加点盐， 饺子不粘。
