百香果果冻
百香果果冻的做法说明
收到表姐寄来的两箱苹果那么大的百香果，泡水吧不爱嚼那个籽，就感觉好浪费，于是就连籽一起打果汁，在打的时候突然间觉得为什么不变果冻呢？于是百香果果冻回来了！
百香果果冻的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片凉水泡软待用
- 第2步.
百香果挖出果肉，加适量水和砂糖打碎，百香果和水加起来的液体总重为320g，糖的量根据自己喜欢的酸甜度添加
- 第3步.
吉利丁片和少许果汁一起隔水加热至吉利丁片全部融化，倒入果汁搅匀
- 第4步.
搅拌均匀的百香果汁倒入百香果壳，冷藏至凝固
- 第5步.
可以开动了
