苹果酱

苹果酱

苹果酱的做法说明

前阵子公司发了一大箱苹果🍎,放在家里吃不完就用来制作了苹果酱,第一次做成品很成功,酸酸甜甜的果味十足~
🍎制作方法也很简单,快学起来吧~~

苹果酱的食材和调料

苹果6个
10颗
柠檬1个
少许

苹果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果洗净削皮

    苹果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去核切成小块

    苹果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入锅内加入少许白开水莫过苹果表面 煮至苹果变软

    苹果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入料理机打成泥

    苹果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打好的苹果泥倒入锅中加入一颗柠檬(汁)🍋,中小火熬煮粘稠即可。

    苹果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晾凉装瓶。棒棒哒🎈

    苹果酱的做法步骤 第6步

小贴士

1、黄柠檬🍋也可以,我家里没有黄柠檬了所以用的青柠;
2、装瓶前要把瓶子用热水烫一下晒干,不然果酱容易变质;
3、如果喜欢果粒的口感可以忽略搅拌机的步骤,直接捣碎后熬煮;
4、糖度可以自己调整,我不喜欢太甜所以放的糖🍬比较少。
5、食用的时候要用无油无水的勺子哦!避免吃不完坏掉了。

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