家常焖豆腐

家常焖豆腐

家常焖豆腐的做法说明

怀念在家的时候妈妈每天都会做好吃我们爱吃的菜,吃得最多的是豆腐,经济实惠又有营养,做的花样还多,煎炒烹炸煮都可以,特别豆腐焖肉了,很是下饭。远嫁他乡怀念豆腐焖肉的味道,想念妈妈的味道,满足味蕾,暂时缓解思念之苦。虽然味道没有妈妈那么到位,但品尝着家乡的味道内心深处还是很欢喜。

家常焖豆腐的食材和调料

豆腐一块
地瓜粉少许
肉末少许
两根
少许
少许
酱油少许

家常焖豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切一厘米的厚度,肉切末,切葱花备用

    家常焖豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好的豆腐两面粘上🍠地瓜粉

    家常焖豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅烧热,下豆腐煎

    家常焖豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎至两面金黄即可,备用

    家常焖豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆腐盛起备用或另起一锅,把肉末翻炒均匀再加入煎好的豆腐,加入适量水煮沸。可以调味,加入适量的盐、🐔精、酱油。

    家常焖豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入适量水煮个三分钟,起锅前洒入葱花即可。一道家常菜就完成了~

    家常焖豆腐的做法步骤 第6步

小贴士

最好用上不粘锅,比较好操纵。

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