牛轧糖

牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生用烤箱烤熟,趁热去红皮还是很方便的

- 第2步.
所有材料提前称好,准备完毕

- 第3步.
锅加热,小火融化黄油

- 第4步.
黄油融化后,加入棉花糖,充分搅拌,让黄油和棉花糖融合(全程小火)

- 第5步.
关火,加入奶粉,快速充分搅拌均匀

- 第6步.
加入花生粒,快速搅拌均匀

- 第7步.
把全部混匀的材料倒入容器里面,上下铺上油纸,用擀面杖压平

- 第8步.
凉凉后可以切块!可以自己拿糖纸包装,也可以直接放入密封容器保存!


花生用烤箱烤熟,趁热去红皮还是很方便的

所有材料提前称好,准备完毕

锅加热,小火融化黄油

黄油融化后,加入棉花糖,充分搅拌,让黄油和棉花糖融合(全程小火)

关火,加入奶粉,快速充分搅拌均匀

加入花生粒,快速搅拌均匀

把全部混匀的材料倒入容器里面,上下铺上油纸,用擀面杖压平

凉凉后可以切块!可以自己拿糖纸包装,也可以直接放入密封容器保存!
