牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花150克
花生150克
奶粉100克
黄油40克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生用烤箱烤熟,趁热去红皮还是很方便的

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料提前称好,准备完毕

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅加热,小火融化黄油

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油融化后,加入棉花糖,充分搅拌,让黄油和棉花糖融合(全程小火)

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火,加入奶粉,快速充分搅拌均匀

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入花生粒,快速搅拌均匀

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把全部混匀的材料倒入容器里面,上下铺上油纸,用擀面杖压平

    牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    凉凉后可以切块!可以自己拿糖纸包装,也可以直接放入密封容器保存!

    牛轧糖的做法步骤 第8步

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