猪扒

猪扒的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉眼一枚，洗干净吸干水份

   
2. 第2步.

   用孜然粉，盐，葡萄酒，迷迭香切成末，放入肉内，抓拌几分钟，静止一小时以上让其入味

   
3. 第3步.

   用小量油慢火煎至两面略焦

   
4. 第4步.

   配菜水煮摆好，放入猪扒肉

   
5. 第5步.

   ok