蛋黄酥
蛋黄酥的做法说明
是用另一位大神的方子，后来改了很多次，最后定下的，不太喜欢豆沙所以豆沙是很少的，加了肉松，蛋黄切半，所以是16个的量，做出来比较小，因为我喜欢把东西往小了做，具体的看下面的图吧，步骤我就不发了，大神的菜谱截图在，可以去找来看，就分享一下我的方子跟我的大小以及包装大小吧😊
对我而言，这是我觉得暂时而言比较适合我的方子，仅此而已哦～
蛋黄酥的做法与步骤
- 第1步.
http://www.xiachufang.com/recipe/101874509/ 链接也是上图的大神，具体可以看他哦😘我就只改了他的配比，其他的都一样的😊
- 第2步.
进烤箱之前 180°28分钟
- 第3步.
出炉
- 第4步.
恰一口
- 第5步.
盒子用50g的就好，真的是很小的
- 第6步.
包装完，还不错
- 第7步.
喜欢这种小黄帽的，可以直接沾蛋黄液，沾的不会裂，但是蛋黄量多的话会流下来，图上是我做的迷你酥（就这个菜谱一半的量），配合今年特别火的迷你月饼的包装刚刚好
