肉酿香菇

肉酿香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   1、将五花肉去皮切片后剁碎； 2、将胡萝卜、白萝卜、葱、生姜切成碎末；

   
2. 第2步.

   将豆腐捏碎去水后加入肉馅中；

   
3. 第3步.

   将肉馅中加入适量盐、胡椒粉调味；

   
4. 第4步.

   将肉馅捏成香菇大小的圆团，放在已经泡发好去蒂的香茹上面；

   
5. 第5步.

   全部摆好盘后放入蒸箱，选择蒸包子键，设定温度100度，时间10分钟既可；

   
6. 第6步.

   出锅，洒上葱花即可食用。