青团子

青团子

青团子的食材和调料

糯米粉250
玉米淀粉50
大麦若叶2袋
适量
色拉油适量
适量
温水
豆沙馅

青团子的做法与步骤

  1. 1.

    面粉加入大麦若叶2袋,适量糖粉和盐和色拉油,温水一点点加,合成青苹果颜色的面团

  2. 2.

    面团40g,豆沙馅30g,包元宵一样包在一起

  3. 3.

    水开后蒸13分钟左右,蒸熟闷2分钟,然后表面刷油,冷却后用保鲜膜包好

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