红糖牛奶炖花胶
红糖牛奶炖花胶的做法说明
冬天就想来一碗暖胃的汤品..🍲
早晨来碗甜甜的美味 '暖笠笠' 增加幸福感☀️
滋阴润燥 补充胶原蛋白 特别适合女生 💁🏼冬天也要美美的..💗
红糖牛奶炖花胶的做法与步骤
- 第1步.
从香港'楼上'买的花胶 推荐他们家的滋补品 性价比很高
- 第2步.
花胶冷水浸泡12小时 水要没过花胶
- 第3步.
泡好后清洗里面的血丝
- 第4步.
食材准备～
- 第5步.
炖之前花胶要用姜先过水 煮大约1、2分钟 目的是去腥
- 第6步.
煮好后的花胶微微发胀 有胶质
- 第7步.
把材料倒进炖盅
- 第8步.
隔水炖0.5小时 水沸之后再放炖盅
- 第9步.
开吃啦～ 奶香四溢 胶质很厚 粘粘的口感💫
小贴士
花胶不宜炖太久 太久会融于水 ～
