卤肉饭

卤肉饭的做法与步骤
- 第1步.
做葱油酥

- 第2步.
泡香菇,选择干香菇,感觉味道会更美

- 第3步.
自己加了豆干

- 第4步.
五花肉切小块,切之前我焯了下,为了好切

- 第5步.
葱姜蒜,老公不吃姜切大片,为了好挑出来

- 第6步.
准备的白糖和八角,我喜欢甜味的,所以糖比较多

- 第7步.
材料混合炒

- 第8步.
入砂锅

- 第9步.
最后加了白蛋

小贴士
肉要煸炒下,把肥肉的油给煸出来
总有第一次,多做就可以把握好了
味道不错,可以尝试

做葱油酥

泡香菇,选择干香菇,感觉味道会更美

自己加了豆干

五花肉切小块,切之前我焯了下,为了好切

葱姜蒜,老公不吃姜切大片,为了好挑出来

准备的白糖和八角,我喜欢甜味的,所以糖比较多

材料混合炒

入砂锅

最后加了白蛋

肉要煸炒下,把肥肉的油给煸出来
总有第一次,多做就可以把握好了
味道不错,可以尝试