自制美味腊肠

自制美味腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   前膀肉去皮剃筋后切成约手指粗细的条

   
2. 第2步.

   把所有调料拌匀腌制12小时

   
3. 第3步.

   就这样子

   
4. 第4步.

   用空饮料瓶或是买肠衣时增的简易灌肠器，把肠衣洗净套进灌肠器，把腌好的肉塞进肠衣，用绳子绑好。 用牙签插入腊肠，扎孔。

   
5. 第5步.

   well，现在找个阴凉通风的地方，等腊肠自然晾干就好了