炒泡面
炒泡面的做法与步骤
- 第1步.
我用的是这种泡面，口味是老坛酸菜！
- 第2步.
先煮面，锅中放少许水，可以没过面为准！如果不喜欢用泡面里的粉包，就什么也不用放，直接煮就可以，这边煮面另起锅炒料！
- 第3步.
锅中放少许油，油热后放葱末蒜末！爆香！
- 第4步.
将泡面里的酱包放入锅中翻炒出香味！
- 第5步.
加入酱油，蚝油！翻炒均匀
- 第6步.
这时面煮的软硬适中，快速把面捞出，放入炒锅！翻炒，使其均匀裹上酱汁！
- 第7步.
多炒一会儿，汤汁收干，开始出噼里啪啦的声音时，关火出锅了！如果煮面时没放调味包，这里要以个人口味放调味品！
小贴士
我用了两包泡面，但是由于本人不能承受那么辣，所以调味包只用了一份！但是酸菜包用了两份！
