羊蝎子

羊蝎子

羊蝎子的食材和调料

蝎子4斤
两大块
两颗
酱油一大勺
红曲粉两克
料酒一勺
胡椒适量
适量
香料包香叶 花椒 八角 草寇 丁香 黄芪 枸杞 麦冬 草果

羊蝎子的做法与步骤

  1. 1.

    羊蝎子冷水下锅 焯水去血沫 洗干净备用

  2. 2.

    爆炒葱姜加一勺酱油加热水(可以埋到羊蝎子的量)

  3. 3.

    倒入羊蝎子 加红曲粉料酒胡椒盐和调料包

  4. 4.

    大火煮开 小火一小时二十分钟

美食资讯

羊蝎子相关菜谱大全